我店货架上的过期食品没卖出去，会面临什么处

过期食品未售出也会受罚。依据《食品安全法》，商家需面临没收、罚款，情节严重可吊销许可证。不及时处理可能导致更严重的法律后果。
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常见处理方式为接受处罚并整改。根据违法货值金额，选择相应罚款或整改措施，确保合规经营，避免更严厉处罚。
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过期食品需处理。操作：1.立即下架过期食品；2.配合主管部门调查，接受罚款或没收等处罚；3.若货值大或情节重，准备整改或吊销许可证后的应对措施。